---

الإدعاء

هل يحتوي الفلفل على كميات من فيتامين سي تفوق الأدوية⁉️ معلومة مضللة ❌❌❌ الادعاء: حبتان من الفلفل الأخضر تساوي 4 حبات من فيتامين c المعلب وهو أفضل من البرتقال والليمون. الحقيقة: العبوات المتداولة في السوق لڤيتامين C والتي توفرها شركات عديدة هي في العادة تأتي بخيارين: 500 mg 1000 mg وهذا يعني إن ما يعادل 4 حبات عادة ما يكون: إما 2000 mg أو 4000 mg ووفقاً لموقع nutrition data : كوب من فلفل البابريكا الأخضر أو ما يعادل 149g يحتوي على ما يقارب 120mg من فيتامين C. وعادة ما يكون يترواح حجم حبة الفلفل بين 100 و 155g وذلك يعني أن حبتين من الفلفل البابريكا لن تتجاوز في محتواها من ڤيتامين C ما يقارب 250mg من الفيتامين. وهي نسبة بعيدة عن محتوى حبة واحدة من ڤيتامين C المعلب بنسختيه (500 و 1000) الموجودتان في السوق. المصدر: المعلومات الغذائية من موقع معلومات الغذاء https://nutritiondata.self.com/facts/spices-and-herbs/198/2?quantity=0.15 المعلومات الغذائية من موقع جامعة روشستر https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=76&contentid=02028-2