---

دحض الإدعاء

"الحقائق: ** تصريح سيد خليفة غير دقيق، بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء في العام 2017 نحو 55.9 %، وانخفضت لتصل إلى 46.9 % في العام 2018، ولكنها عاودت الارتفاع من جديد في عام 2019 إلى نحو 55 % وبلغت في عام 2020 نحو 57 %، وفقا لإحصائيات الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء ووزارة التخطيط. = تصريحات المسؤولين في وزارة الزراعة أن النسبة بلغت في عام 2021 نحو 60 % اكتفاء ذاتي، وتخطط الحكومة للوصول إلى 65 % عام 2025. ** رغم ذلك، نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء أخذت في التقلص منذ العام 2012، حيث كانت النسبة 85.7 %، وتقلصت إلى 71.9 عام 2014، وهوت إلى 57.5 في العام 2015، وعادت للصعود في العام 2016 إلى نحو 64.6 %، وعادت للانحدار مرة أخرى في العام 2017 إلى 55.9 %. = أعلى نسبة اكتفاء ذاتي من اللحوم الحمراء وردت في تقرير جهاز الإحصاء كانت في العام 2009، بنسبة 88.8 %. ** وتقلص متوسط نصيب الفرد من اللحوم الحمراء من 11.2 كيلوجرام عام 2013 إلى 7.2 كيلوجرام عام 2019. "** وشهدت الأسواق خلال الأسبوع الماضي ارتفاع أسعار اللحوم بنسب تخطت 10 %، حسب تصريحات شعب القصابين والمستوردين بالغرفة التجارية بالقاهرة. ""