مجتمع التحقق العربي
هو منظمة بحثية غير ربحية معنية بدراسة الأخبار الزائفة والمعلومات المضللة باللغة العربية على الانترنت، وتقديم الحلول الرائدة والمبتكرة لرصدها
حقيقة تسمم البطاطس بالسولانين
Jan. 20, 2016
تتضمن (زائف- مفبرك- بوست غير صحيح- خبر غير صحيح- تصريح غير دقيق- تصريح كاذب- صورة مزيفة- مضلل- فيديو مضلل- بوست مضلل- خبر مضلل- عنوان مضلل)
عندما يظهر براعم للبطاطا فهي اشاره الي وجود تفاعلات كيميائية بداخلها ولم تعد صالحه للاستخدام عن طريق تشكل هذين السمان وهما ( السولانين الالفاكانونين ) القادرتان علي قتل الانسان احذروهما وساهموا في نشر الموضوع حتي تعم الفائده علي الجميع )
دحض الإدعاء
السولانين مادة سامة فعلاً وموجود في البراعم دي بنسبة 8 مليجرام لكل 100 جرام في حبة البطاطس الواحدة لكن الجرعة السامه ليه بتكون من 20 إلي 25 مليجرام عشان كده التسمم بالسولانين بيعتبر نادر الحدوث . وأعراضه بتكون غثيان، قئ، إسهال، صداع، ألم في البطن . خبراء الصحة بينصحوا بإزالة البراعم دي وبعد كده بتكون البطاطس صالحة للأكل .
آخر الأخبار
